פטריית צדף ורוד (Pleurotus pink oyter mushroom) טרייה, כשר למהדרין.
קיימים הרבה כינויים לפטריית צדף ורוד והינה ידועה גם כפטריית פלמינגו, סלמון או אלמוג. הינה בעלת ריח חזק של יער וגדלה על גזעי עצים ברחבי העולם. היא משמשת בעיקר כתחליף לדגים ופירות ים עם טעם אומאמי עדין המזכיר סלמון או פירות ים מה שהופך אותה למרכיב רב תכליתי במתכונים רבים. היא בעלת מרקם בשרני וניתן לבשל אותה בדרכים שונות, כגון הקפצה, צלייה ומשתלבת היטב עם מגוון טעמים.
היא מיועדת לאכילה לאחר בישול בלבד.
₪27.00 – ₪125.00
תשלום ההזמנה יתבצע טלפונית. נציג אקזוטיקה יצור קשר בהקדם האפשרי לגביית התשלום ועיבוד ההזמנה. להזכירך: מינימום הזמנה באתר הינה ₪250.
